横浜高速鉄道のみなとみらい駅を国際大通り口から上がってすぐ。オフィスビルの1階に、その店舗はありました。2017年に日本に上陸した、米ロサンゼルス（LA）発の黒船バーガー「UMAMI BURGER（ウマミバーガー）」のみなとみらい店です。
米タイム誌の「史上最も影響力のあるバーガー」に選ばれ、日本1号店の青山店が開業した時には長蛇の列ができました。そんな人気店の2店舗目が9月22日にオープンする、このみなとみらい店というわけです。
ただ、1号店の開業から費やした時間は1年半。近い時期に日本に上陸したシェイクシャック（10店舗）、カールスジュニア（3店舗）に比べると、ややゆっくりした出店ペースにも思えます。その背景には、どんな事情があるのでしょうか。