炊飯器で手軽に作ろう「中華風おこわ」

「おこわ」とはもち米を蒸したお料理のことを指しますが、もち米を浸水させて、蒸し器を出して…となるとちょっぴり大変。
炊飯器でお手軽に中華風おこわを作ってみませんか？おうちによくある材料で。

おこわのもちもちとした食感、もち米の甘み。

しっかり味のついた野菜たちと一緒に炊き込めば、ほかほか出来上がり。優しく握って、今日のランチはおこわ結びにしていただきましょう。