MONEY PLUS > 生活 > ごま香る!春の旬野菜を味わう「春菊と人参の白和え」ごま香る!春の旬野菜を味わう「春菊と人参の白和え」ケノコト2021/04/10生活鍋に入れると美味しい春菊。ビタミンKやカルシウム、鉄やカリウムなど栄養が豊富な春菊をたっぷりのごまを入れて白和えにします。人参やカニカマを加えることで子どもも食べやすく手軽に作れます。 続きを読むあわせて読みたい黄金味!何にでも合う「ネギ味噌味玉」人気サラダをお手軽に!生だから美味しい「白菜のシーザーサラダ」混ぜるだけ5分で完成!料理のレパートリーがぐんと広がる「万能ネギだれ」寒い日に体の中から温まる「レンコンのカレースープ」手軽にできる「里芋のスープ」この記事の連載簡単おいしい節約レシピ食事はくらしの基本。毎日の献立に悩むママにも自炊初心者にもおすすめな簡単&大満足のメニューをご紹介します。この記事の著者ケノコトみんなでつくる、ココのある暮らし。「ココ=個々(個人個人)、此所(いろんな場所)、小幸(小さな幸せ)」ケノコトは、暮らしをもっと楽しく、もっと美味しくなるように。きっかけとなる「日常」と「食」のコトを発信するWebメディアです。著者の他の記事を読む