木綿豆腐まるごと「ふんわりお豆腐ドーナツ」

大人も子どもも、ドーナツと聞くだけでなんだかほっこり幸せな気持ちになる。
そんな幸せを運んでくれるおやつだと思っている。

今回はずっしり木綿豆腐で作るふんわりドーナツを。
木綿豆腐まるごと一丁使って、手で成形します。だからちょっと無骨でいかにもおうちおやつらしいところがご愛嬌。