グラノーラ、タピオカ、高級食パン…。こういった食品ブームが起こったときには、必ずといっていいほど株価が暴騰する銘柄があります。
グラノーラはカルビー（2229）、タピオカは神戸物産（3038）、高級食パンは、OSGコーポレーション（6757）。ブームの恩恵を受ける銘柄をいち早く見つけた先回り投資は、投資家冥利につきます。
じつは今、次の食品ブームがじわじわと起きています。それに気づいたのは、6月に発売された四季報夏号のイーサポートリンク(2493)の記事欄でした。「【開拓】農業支援は東南アジアの焼き芋ブームでサツマイモ販売に注目」とあり、「焼き芋ブーム？」とページをめくる手が止まりました。