5位「5種野菜のピリ辛チーズタッカルビ」¥599(税抜き)

電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめる成城石井のチーズタッカルビが5位にランクイン。今回ランキング初登場です。

「甘辛のコチジャンベースのタレとチーズを、鶏肉、キャベツ、さつまいもなどの野菜に絡めて召し上がってください」

発売後の週間売り上げでは、成城石井オリジナル商品の中で不動の人気を誇る「プレミアムチーズケーキ」に次ぐ、2位の売り上げを記録したこともあるほどの人気商品です。

4位「生プレミアムチーズケーキ」¥399(税抜き)

チーズタッカルビに続き、こちらも今回初めてランクインした4位の「生プレミアムチーズケーキ」。成城石井で売上1位の人気を誇るスイーツ「プレミアムチーズケーキ」から着想を得て誕生した、レアチーズケーキタイプのカップデザートです。

「自家製カスタードクリームに、クリームチーズと生クリーム、レーズンとアーモンドスライスを入れた生地をメインにし、その上に生クリームとシュトロイゼルを飾り、粉砂糖を振りかけました」

3位「国産豚のジューシー焼売(小)12ヶ」¥599(税抜き)

3位は、30年以上売れ続けているロングセラー商品で、国産豚を100%使用している自家製シュウマイ。

「肉のうま味を味わえるように、1度引きの国産豚肉に、甘みの強い淡路島産のたまねぎ、高級食材の干し貝柱、干し椎茸のペースト、クラッシュした干しえびを練り込み、コクと旨味を引き出しました」

焼売の皮は、小麦粉と水のみ。皮を薄めに仕上げているため、ギュッと詰まった肉の味わいが楽しめます。

2位「ミックスナッツ大袋 300g」¥1,190(税抜き)

お惣菜やスイーツなどがランクインする中、2位についたのはミックスナッツ。アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツと人気のナッツが4種類入った成城石井の定番商品です。

「素材そのままのおいしさを味わってもらいたいという思いから、食塩と植物油は加えていません。クルミはローストせず、生のものを使用。それ以外はドライロースト製法で仕上げています」

おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、お料理やお菓子の材料としても重宝されているそうです。

1位「プレミアムチーズケーキ」¥790(税抜き)

1位にランクインしたのは、年間90万本以上が売れ、成城石井史上最高の売り上げを誇るプレミアムチーズケーキ。フレンチの名店「マキシム・ド・パリ」出身のパティシエが開発を手がけ、発売から10年以上支持され続けてきたロングセラー商品です。

「きび砂糖を使用したスポンジ生地の上に、ローストアーモンドとレーズンを加えたクリームチーズ生地をのせ、表面にサクサクとしたシュトロイゼルを散りばめて焼き上げた、3層からなる濃厚なチーズケーキです」

売れ筋は「温めるだけ」「お皿に盛るだけ」

今回のランキングでは、成城石井自家製のお惣菜が多く名を連ねました。最近の売れ筋商品の傾向について、「温めるだけ、お皿に盛るだけで、すぐに食べられる商品が以前に増して人気が出ているようです」と横山さんは話します。

「手軽に本格的なものを食べたい」というニーズに応えてくれる成城石井は、おいしさもコスパも求める忙しい現代人の救世主なのかもしれません。

(文:編集部 土屋舞)