はじめに
朝食は和食派!!という方にもおすすめレシピ。
骨ごと食べられるカルシウムたっぷりのしらすを使った和トースト。骨ごとたべるしらすにはカルシウムがたっぷり。ストレスやイライラを鎮めるリラックス効果があるので、これからお仕事や家事を頑張る朝におすすめです。
材料(1人分)
材料 | 分量 |
---|---|
しらす | 50グラム位 |
とけるチーズ | 1枚 |
しその葉 | 2枚 |
ごま油 | お好み適量 |
マヨネーズ | お好み適量 |
食パン(6枚切り) | 1枚 |
作り方
- 食パンの上に、とけるチーズをのせ、その上にしらすをのせる。
- しらすの上に、お好みでごま油をたらし(風味づけ)細く全体的にマヨネーズをかける
- トースターで3〜5分焼き上げる
- 最後に、細くスライスした紫蘇をのせて終了!!
ポイント
しらすに添える、ごま
油がポイントです!その後トースターで焼き上げるので、香ばしい味わいに食欲がそそられます♩
【調理時間】7分
レシピ/あゆみ
苦手な朝を少しでも充実させてくてはじめた、「朝から元気になる朝ごはんづくり」。
1日の中で、活力となる朝ごはんを大切にしたい。
そんな想いで、日々の記録としてインスタグラムにpostしています。
(この記事はケノコトからの転載です)