はじめに
物価がどんどん上がっている今、スーパーでの買い物を少しでも安くしたいと思う人も多いでしょう。スーパーでの買い物といえば、「まとめ買いをする人」もいれば、「ちょこちょこと必要なものを買い足す人」もいます。いったいどちらがお得なのか、気になることはありませんか？ 金額だけ比べても、意外と答えは出にいくいものです。
そこで今回は、金額だけでなく、見えないコストやメリット・デメリットを踏まえながら、自分にあうスタイルを探ってみましょう。
節約のつもりが逆効果？ 買い物スタイルの「落とし穴」
「まとめ買いは節約になると聞くけど、ムダになることも…」「ちょこちょこ買ったほうが効率的のようだけど、結局出費が増えていない…？」。
そう感じながら、今の買い物スタイルをなんとなく続けている人も多いかもしれません。うまくいっていると思っているものの、実は逆効果のケースも見られます。それぞれの特徴を見つつ、よくある失敗パターンを確認してみましょう。
「まとめ買い」の失敗パターン
週に1回、週末などにまとめて買うスタイルです。一度の買い物で済むため手間がかからず、「節約している感」も得やすいのが特徴です。食品は大容量の方が割安なことも多く、単価を下げられるのも魅力といえるでしょう。
ただし、以下のような落とし穴もあります。
＜買い物をするとき＞
・「安いから」と予定以上に買ってしまう
・「まとめ買いだから」と1回の支出が膨らみがち
・特売品などお得に買える機会を逃すことがある
＜家に帰ってから＞
・「たくさんあるから」と消費ペースが上がる
・使い切れず食材を傷ませたり、忘れてしまったりする
・予定していた献立通りにいかないと買い足しが発生する
・冷蔵庫や保管場所がいっぱいで管理が面倒
・次の買い物まで時間がたつと新鮮な食材が不足する
・冷凍保存などのひと手間がかかる
「毎日作る予定だったのに、外食の日ができてしまった」「献立の変更で、食材が余った」など、想定外のことも起こりやすく、食材をうまく使い切れないケースも出てきます。まとめ買いは、うまく回れば節約になりますが、ペースが崩れると食品ロスが生まれ、ムダな支出につながってしまうおそれがあります。
「ちょこちょこ買い」の失敗パターン
一方、必要なものをその都度買う「ちょこちょこ買い」は、ムダが出にくく、食材を新鮮なうちに使い切りやすいメリットがあります。
ただし、こちらも注意点があります。
＜買い物をするとき＞
・行くたびに、余計なものも買ってしまう
・特売品につられて、予定外のものを買ってしまう
・買い物の回数が増え、時間と手間がかかる
・少額の支出が積み重なり、トータルの出費が見えにくくなる
＜家に帰ってから＞
・買い物次第の献立になりがちで、食費がブレやすい
・いつでも買い足せると思うと在庫管理が甘くなり、重複買いをしてしまう
・家に何があるか把握しづらい
一見ムダがないように見えますが、「小さな支出」と「管理や買い物の手間」が増えやすい点に注意が必要です。
