サイゼリヤ(7581)は10月14日、2026年8月期の決算と同時に、10月29日から平均6%の値上げを行うと発表しました。ミラノ風ドリアは300円から320円になります。翌15日の株価は前日終値6,550円から一時7,470円と、約14%上昇しました。ところが決算そのものは、会社計画に届いていません。投資家は何を評価したのでしょう?

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