食欲の秋がやってきました。
秋はおいしい食べ物がたくさん。初秋から晩秋まで秋を味わい尽くしたいものです。
秋の味覚の一つ、さつまいもをごろっとごはんに入れて炊き込みます。合わせるのはきのこと塩昆布と少量の酒。シンプルだけに素材の甘さや旨味を感じられる炊き込みごはん。
食欲の秋がやってきました。
秋はおいしい食べ物がたくさん。初秋から晩秋まで秋を味わい尽くしたいものです。
秋の味覚の一つ、さつまいもをごろっとごはんに入れて炊き込みます。合わせるのはきのこと塩昆布と少量の酒。シンプルだけに素材の甘さや旨味を感じられる炊き込みごはん。
