「おこわ」とはもち米を蒸したお料理のことを指しますが、もち米を浸水させて、蒸し器を出して…となるとちょっぴり大変。
炊飯器でお手軽に中華風おこわを作ってみませんか?おうちによくある材料で。


おこわのもちもちとした食感、もち米の甘み。

しっかり味のついた野菜たちと一緒に炊き込めば、ほかほか出来上がり。優しく握って、今日のランチはおこわ結びにしていただきましょう。

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