はじめに

津波で全壊、復興した水産会社の缶詰

宮城県気仙沼市「宮城県産 鮭の中骨水煮(銀鮭) 170g×24缶」(寄付金額20,000円)

津波で全ての工場施設を被災・流失した気仙沼ほてい株式会社のお礼品。2015年に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切りました。鮮度良好で、脂の乗った宮城県産銀鮭を使用した、身付きの「鮭の中骨」です。常温での長期保存が可能です。

宮城県利府町「宮城特産ホヤのビスコッティ(4袋)と自家焙煎珈琲 100g【珈琲豆】セット」(寄付金額10,000円)

津波ですべての養殖イカダが流されたホヤの復興プロジェクトから生まれた逸品。「ホヤ味」という一見無謀にも思える焼菓子です。ホヤを焼き上げたことで生まれる干物のような食感とホヤの旨味、ビスコッティ特有のカリッとした食感が楽しめます。

岩手県宮古市「あわびのアヒージョ【3個セット】」(寄付金額20,000円)

震災の翌年から毎年3月11日にリリースしている「復興製品」の第8弾。賞味期限も3年と長いことから、リッチな非常食として備えるにもお勧めです。

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