はじめに
布団から出たくない。少しでも長く寝ていたい。朝食を用意する暇なんてない。そんな忙しい朝の味方といえば、シリアル。特に「フルグラ（フルーツグラノーラ）」は最近人気のようです。このフルーツグラノーラ、牛乳をかけるだけで食べれる手軽さと、朝の栄養をしっかり取れることがウケ、女性を中心に日本の朝食として流行りつつあります。かくいう僕もフルグラにはお世話になっております。
このフルグラ、手軽さ、栄養価はもちろんですが、グラム当たりの単価もお安いのです。スーパー、ドラッグストアなどでも、100g100円を切るお値段で売られているのをよく見かけます。
そこで「コスパ最強のフルグラに勝る朝食なし」という記事を書こうと思っていたのですが、調べていくうちに考えが変わってしまいました。フルグラを脅かす「オールブラン」を見つけてしまったからです。では、そのオールブランの実力とは？
オールブランはフルグラより明らかにヘルシーで健康的
以下の一般的な大手メーカーのフルグラと、ケロッグ社のオールブランの成分を比較したものをご覧ください。
| 商品名 | フルグラ（1食分50g） | オールブラン（1食分40g） |
|---|---|---|
| カロリー（kcal） | 221 | 133 |
| タンパク質（g） | 3.6 | 6 |
| 脂質（g） | 7.9 | 1.7 |
| 糖質（g） | 31.6 | 18 |
| 食物繊維（g） | 4.5 | 12.9 |
| ナトリウム（mg） | 93 | 289 |
| 鉄（mg） | 5 | 5 |
| ビタミンB1（mg） | 0.34 | 0.7 | ナイアシン（mg） | 3.7 | 6 |
※双方に表示されている成分のみ比較しています
成分を見てびっくりしたのが、フルグラに含まれる「糖質」の量です。50g中31.6gが糖質ということで、フルグラの実に63％が糖質でできていることがわかります。糖質とは炭水化物の一種で、ごはん、パンなどの主食や、甘いものに多く含まれていて、砂糖はほとんどこの糖質でできています。
ダイエットをしている方にとっては、糖質はまさに天敵であり、フルグラをダイエット目的で食べるのには適していません。また、糖質を取りすぎると生活習慣病につながるとも言われています。
その点、オールブランの糖質はフルグラの60％程度しか含まれておりません。さらに、その上の「脂質」を見てみても、フルグラより相当に少ないことが分かります。脂質は簡単にいうと油ですので、こちらも少ない方がよりヘルシーだと言えます。