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はじめに

今日も一日よく頑張った。これからアレコレご飯の支度をする元気はないなーというときは漬け込んでおいて焼くだけの簡単料理で腹ごしらえ。塩麹の旨味と甘味がシンプルながらにお腹にも大満足な一品です。

調味料は1種類、漬け込み時間は丸一日と1・1の簡単お料理です。

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