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  • 食欲のない時でも！すぐ作れる「モロヘイヤの冷製スープ」

    栄養バランスもヨシ

    暑い日には、氷を使って即席冷製スープを作ります。濃いめに作った出汁の中へ氷をたっぷりと。そして夏野菜のモロヘイヤもたっぷりと。冷たいスープだから食欲がない時でもスルスルと入ります。お豆腐も加えて栄養バランスも安心です。もう少し濃いめにして、そうめんのつけダレにしても◎

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    ケノコト

暑い日には、氷を使って即席冷製スープを作ります。

濃いめに作った出汁の中へ氷をたっぷりと。そして夏野菜のモロヘイヤもたっぷりと。

冷たいスープだから食欲がない時でもスルスルと入ります。お豆腐も加えて栄養バランスも安心です。

もう少し濃いめにして、そうめんのつけダレにしても◎

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みんなでつくる、ココのある暮らし。

「ココ＝個々（個人個人）、此所（いろんな場所）、小幸（小さな幸せ）」ケノコトは、暮らしをもっと楽しく、もっと美味しくなるように。きっかけとなる「日常」と「食」のコトを発信するWebメディアです。

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